Buna dragii mei, asa cum v-am promis astazi vin cu niste retete pentru un fel de mancare.
Astazi nu vin cu o anumita retea , ci cu un anumit fel de mancare.
CARNEA
Pentru a creea acest fel de mancare am inceput prin pregatirea felului de carne.
Am ales sa fac carnati de porc si cotlet de porc pe care le-am condimentat dupa gust.
Si i-am pus la cuptor, iar dupa gust, mai rumeniți sau nu, asta depinde de voi.
CARTOFI SAU PIURE:
Aici am zis sa fac piure sau cartofi pentru a avea optiunii pentru idei.
Piureaul l-am condimendat si pe el, in rest e facut normal ca un piure traditional.
Cartofii copti la cuptor i-am facut foarte simplu si rapid.
Am pregatit cartofii prin a ii spala si a ii taia, fara sa le curat coaj.
I-am condimentat cu chili, piper si sar. Dupa care am pus o foaie de compt intr-o tava pe care am dat-o cu ulei, urmand sa pun cartofi si sa ii las la copt pana au ajuns compti dupa gustul meu. Voi puteti sa ii lasati mai putin sau mai mult la cuptor in functie de cat de rumeniti ii vreti.
Si aceasta a fost reteta de zi. Sper sa va placa si sa o incercati.
Noi ne vedem marti si pana atunci va astept pe insta va pup si va imbratisez.
Comentarii
Trimiteți un comentariu